大臉怪的放風計劃

【台南。中西區】一味品碗粿魚羹。國華街必吃美食。銅板小吃大大滿足。永樂市場超人氣小吃 

地點: 一味品碗粿魚羹

地址: 台南市中西區國華街三段177號

時間: 05:00–17:00

電話: (02)228 8563

公休: 每周二

 

說到台南美食就不能不提到國華街，國華街上有三寶，割包、春捲及碗粿

而這次介紹的一味品碗粿魚羹是從大名鼎鼎的富盛號分家出來，味道也完全不輸本店

除了碗粿外，魚羹也是此店相當值得一嚐的美食

台南的早晨就該來點在地美食當作早餐

這間國華街上的一味品碗粿魚羹店內早已高朋滿座

所幸小吃店的翻桌率很快，沒有等太久就有位子了

 

 

碗粿及魚羹皆為均一價30元，早上來一套，整天沒煩惱

 

 

碗粿 $30

 

古早味的碗粿上方插著一支印用店名竹籤，相當有特色

碗粿的色澤偏暗，一口吃下果然有醃漬入味，吃起來味道十足

整體味道比起一般的碗粿又更引人入勝了不少

 

 

魚羹 $30

 

大塊魚羹將碗給填滿，用看的就相當療癒

羹湯喝起來味道香氣十足，微酸微甜，滋味難忘

魚羹吃起來彈性十足，咀嚼中感受的到藏在魚羹中的肉質口感，吃起來爽度十足

 

 

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