【高雄。草衙】漢堡王。大魯閣草衙道。火烤就是美味。知名連鎖速食店回歸
地點: 漢堡王-高雄草衙道店
地址: 高雄市前鎮區中安路1之1號3樓
電話: 07 791 8096
營業時間: 11:00-22:00
自從2013年三月退出高雄後,漢堡王便成為許多高雄人朝思暮想的回憶
如今漢堡王重整旗鼓,三個月內連續在高雄開了兩間店
首間位於高雄火車站前,於去年12/27開幕,當時對於漢堡王的回歸,掀起了一股討論熱潮
而本篇要介紹的就是位於大魯閣草衙道三樓美食廣場,於今年3/12盛大開幕的第二間店
今後南高雄的客人不用特地跑到火車站也能吃到了
開幕後第三天的平日晚上,草衙道美食廣場一片冷清
唯獨漢堡王吸引了不少客人,其中有不少是學生族群
漢堡王的菜單玲瑯滿目,每個餐點看起來都很好吃,讓多年後第一次吃的我不知從何選擇
我們最終選擇了華寶雙套餐(活動特價 : $199),因為活動的關係,這個價格比起其他的餐點來說相當的划算
另外單點了辣薯球($39)
結帳時還送了一張小華堡買一送一的兌換券
據了解,兌換券共有2000張,送完為止,想吃堡的朋友得盡快行動囉
華堡雙套餐 $199 & 辣薯球 $39
華堡雙套餐每組套有一個華堡、一份薯條及一杯飲料,是速食店套餐基本的配置
外表乍看下,漢堡的大小比起其他速食店是要大上許多的,光是這一點就令人心情愉快
薯條則是較粗的款式,這種粗款的薯條更能咀嚼出馬鈴薯的香氣
飲料的部分我們則是選擇了可樂與紅茶,與其他速食店比相差無幾
超過手掌大小的華堡,厚度上也不馬虎
通常打開漢堡紙盒或包裝紙,最令人頭痛的事情就是看到配料分布不均勻,拿起來時容易從邊緣掉出一堆生菜
而這次的華堡在這方面的表現上可圈可點,配料分布的相當均勻
還未食用前就散發出陣陣香氣,
一口咬下後牛肉香味率先襲來,洋蔥、酸黃瓜、生菜雖然都是替口感增加脆度,但也各司其職,充分發揮調和味道的責任
番茄醬則是扮演催化劑的角色,讓整個華堡的美味完整的詮釋
粗款的薯條散發出濃郁馬鈴薯香氣,可惜鹽味稍嫌不夠,若是喜歡原味的朋友應該會愛
較細的幾根在脆處上展現的也不錯,可惜整包份量小了點
辣薯球外酥內嫩,吃得出在調理上火候控制得不錯,辣味來源均勻分布,應該是在成形前就先加入的調理
記得上一次吃漢堡王是學生時期的事情,那次的體驗還不錯
而多年後再有機會吃到,整個體驗下來依舊是相當的美味
對我個人而言,漢堡的部分無論從大小、美味程度或各方面皆完勝其他速食店,但也有可能是華堡的份量本身就比較大的緣故
還有許多款漢堡沒吃到,其中包含網路上最推薦的安格斯牛堡,據傳是來漢堡王必點的商品
漢堡王有句著名的廣告台詞- 「火烤就是美味」
其中美味的奧秘, 就等各位來解密探索
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