大臉怪的放風計劃

【屏東。恆春】象廚泰緬式餐廳。庭園玻璃屋內大啖泰式料理。氣氛絕佳的南國晚餐約會 

地點: 象廚泰緬式餐廳

地址: 屏東縣恆春鎮草埔路65-2號

時間: 11:30–14:30, 17:00–21:30

電話: (08)889 9885

公休: 週四

說到墾丁附近的美食，除了著名的墾丁大街小吃之外，泰式料理也是當地相當熱門的美食

這次要介紹的這間象廚泰緬式餐廳，原本是墾丁大街上的弄海泰緬式餐廳

在租約到期後搬遷至恆春麥當勞附近而改名為象廚泰緬式餐廳

新的餐廳地點有小庭園、停車場，對於前來用餐的客人相對方便許多

時間剛接近晚餐時間，象廚泰緬式餐廳的停車場就已停滿了車輛

車才剛進入停車場，店員就熱心的詢問前來用餐的人數並安排座位

象廚的建築是由大面落地窗的白色建築為主體，搭配燈飾，整體氣氛相當適合前來約會

象廚泰緬式餐廳的菜色相當多元，除了基本的泰式菜色外，也有幾道獨家研發的料理

特別注意的是，由於不能加點，餐點需一次點完

辣炒雞 $280

此道料理為象廚泰緬式餐廳的獨家菜色，熱騰騰的菜餚直接把鏡頭給弄霧

蔥段、洋蔥、雞肉搭配獨門醬料辣炒而成，配飯一起入口，相當的搭

菜色本身相當夠味，且辣度的後勁十足，相當過癮

辣炒空心菜 $170

辣炒空心菜送上桌香氣逼人，蝦醬的香氣搭配微微的辣氣十分開胃

空心菜本質青翠，確保入口的品質穩定，每一段葉菜在翻炒的過程中都均勻的裹上蝦醬

這道菜本身味道中規中矩，算是表現平穩的一道料理

打拋豬 $260

每次吃泰式料理都必須點的打拋豬，當然也不能夠錯過

豬肉與泰國米的搭配簡直是琴瑟和鳴，只可惜這道打拋豬一入口味道差了一些

多一股厚重的味道，應該是某種香料，個人覺得不是很搭配這道打拋豬

泰式奶茶 $200

象廚泰緬式餐廳的泰式奶茶從色澤就相當吸引人

喝起來味道圓潤順口，吃完中口味的料理來上一杯也不會覺得膩

奶茶的濃郁道地，喝下三杯也不是問題

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