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【高雄。苓雅】牛小弟牛排。鐵板牛排滋滋作響。忠孝夜市高人氣平價牛排
地點: 牛小弟牛排
地址: 高雄市苓雅區忠孝二路122號
時間: 16:30–00:30
電話: 0939 356 881
公休: 每周二
於在苓雅區的上班族和學生而言,忠孝夜市是個絕佳的覓食地點
這間位於忠孝夜市的牛小弟牛排每到晚餐時間總是大排長龍
忙碌了一整天後來份牛排犒賞自己是再好不過的選擇了!
牛小弟的橘色招牌在夜晚相當的醒目,若是騎車來可以停在附近巷子
開車來則建議停在苓雅國小附近的停車格步行前往
來到調理台附近,店員們總是忙進忙出,煎台上牛排滋滋作響,香氣四溢
店內座位不算太多,但翻桌率相當快速,客滿時若候位客人組數不多應該是不用等太久
冷氣開放的環境相當加分,玉米濃湯、紅茶喝到飽則是達到一般牛排店的基本配置
值得一提的是,這邊的玉米濃湯的奶香味濃厚,感覺加了不少鮮奶
喝起來相當濃郁,算是挺有特色的玉米濃湯
雞腿排 $110
熱騰騰的鐵板雞腿排、鐵板麵配上不可或缺的生雞蛋,就是愛這味!
雞腿排煎的外酥內嫩,橫切面相當厚實,雞皮的油質香氣讓人魂牽夢縈
鐵板麵給的量相當足夠,當天吃得相當飽
蘑菇與黑胡椒各半的醬料混搭起來滋味美妙,與肉和麵都相當的搭配,是會再回訪的雞腿排
豬排 $100
此豬排光是厚度就相當夠誠意,難能可貴的是這種厚度的肉質吃起來並不會乾澀
黑胡椒醬將豬排香氣整個帶出來,讓口味上更加豐富,讓人一口接著一口
這道的份量並不會少於雞腿排,喜歡大份量又想花少一點錢的朋友可以參考
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