【新北。板橋】老串角。一夜干美妙滋味唇齒留香。下班小酌絕佳地點。平價居酒屋高朋滿座
地點: 老串角-板橋江翠店
地址: 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
時間: 17:30–01:30
電話: (02)2256 6139
下班想來一杯嗎又怕東西不好吃踩雷嗎?
這間位於江子翠捷運站附近的老串角居酒屋可能會是你的絕佳選擇
這間居酒屋在網路上挾帶著超高人氣，也是在地人激推的餐廳
就連外地人也為之敬仰，不過究竟是不是如同傳言中那麼厲害
就讓我們親自體驗看看!
平常日晚上，店外面就已聚集許多人
來訪前記得要先訂位，以防等太久或是撲空
來到店內不意外的高朋滿座
小小空間裡充滿客人們的聊天聲，頗有日式居酒屋的氛圍
值得一提的是，這裡的店員也很親切，積極招呼著我們入座、點餐
菜單方面，吃的部分有串燒類、海鮮、炸物、炒物、蔬菜等等
酒水類的部分，清酒、啤酒、利口酒、沙瓦及軟性飲料，選擇相當豐富
醬烤雞腿蔥串 2入 $120
來居酒屋當然不能錯過串燒
醬烤雞腿肉調味的恰到好處，配上蔥段錦上添花
讓人忍不住一口接著一口
香烤中卷 $260
一入口就為之驚艷，中卷相當新鮮夠味，脆勁十足
配上檸檬鹽調味，美妙滋味難以形容
當天最喜歡的一道料理，也是強烈建議必點的一道
焗烤起司地瓜 $90
地瓜用焗烤的方式呈現，起司的濕潤調和了地瓜本身的乾
份量也不少，算是CP值相當不錯的一道
招牌鮭魚炒飯 $170
鮭魚炒飯上鋪上鮭魚卵的呈現方式相當討喜
一口吃下能感受到這盤炒飯的威力，是相當推薦的一道
午仔魚一夜干 $260
這條魚真的不得了了，只要一小塊就能讓口腔內的鮮味餘韻猶存
新鮮的魚不需要過多的調味就能展現食材本身的實力
一個人吃一條差不多，來老串角千萬別錯過這道料理
台啤十八天/Asahi朝日啤酒 $120
暢談配好友，美食配美酒
酒逢知己千杯少，美食當前一定得來上幾杯過過癮
(喝酒不開車，開車不喝酒)
鹽烤松阪豬 $120
烤松阪豬本身就實力堅強，加上老師傅精準火候控制
將其本身的實力完整的輸出，相當美味的一道
碳烤肥腸 $130
外皮焦脆、外酥裡嫩就已經讓肥腸達到基本合格分數了
老串角肥腸的外皮烤出碳香味，肥而不膩
日式麻吉燒 $80
日式烤麻糬加上花生粉及煉乳調味，味道一拍即合
喜歡甜食的朋友千萬別錯過這道料理
整體而言，老串角的用餐體驗相當美好
食材的部分相當美味，當天並沒有踩雷的料理
最推薦的料理是海鮮雙強，鹽烤中卷與一夜干
不愧是板橋在地的人氣日式居酒屋，名氣與實力相當
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