【高雄。鳳山】老賈小館庭園餐廳。道地酸菜白肉鍋人氣必點。招牌香酥肥鴨鮮嫩可口 

老賈小館

地點: 老賈小館庭園餐廳

地址: 高雄市鳳山區文化路149號

時間: 11:00–14:00,17:00-21:00

電話: (07)799 1915

 

 

老賈小館位於人聲鼎沸的文化路上

經過歲月的洗禮,已是當地的老字號美食

道地眷村菜色溫暖不少客人的胃

來訪必點的酸菜白肉鍋讓不少客人慕名而來

除了東西好吃外還擁有自己專屬的停車場,讓客人能夠方便停車

老賈小館

老賈小館

在您選擇來老賈小館用餐前強烈建議先訂位

庭園風格的停車場有汽車格也有機車格,位置還不算少

 

老賈小館

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走進店裡後可以感受到即使是高朋滿座,但環境的維持相當整潔乾淨

(照片為用餐結束時拍攝)

幾幅筆墨懸掛於牆加上裝潢選材與配色透露幾分文學氣息

舒適的用餐環境讓這趟美食體驗有了好的開始

 

老賈小館

老賈的菜色偏眷村口味,還有許多家常熱炒可選擇

份量上也刻意劃分大、中、小,可供不同的聚餐人數斟酌

 

老賈小館

除了單點之外還有合菜,集結老賈小館必吃的料理

琳瑯滿目的菜色讓你頭暈目眩不知從何挑選嗎? 合菜或許是你的好選擇

 

老賈小館

聚餐時當然少不了酒水,各式飲料讓美味更加分

 

 

老賈小館

老賈小館

酸菜白肉鍋 大 $800

 

酸菜白肉鍋在網路上的聲量驚人

也是眾多老饕推薦的口袋必點料理

料多滿滿誠意十足,招牌長煙管增添圍爐氣氛

白肉吃起來相當可口,不知是否是浸泡在湯頭的關係,

咀嚼到最後的尾韻特別回甘,讓人忍不住在來一片

白菜湯頭酸勁十足,第一次嘗試還不是很習慣這酸勁

 

老賈小館

椒鹽魚條 大 $400

 

剛起鍋的魚條,香酥鮮嫩、溫熱可口

咀嚼到尾部串起一股特別的味道,應該是選用魚種的關係

算是表現不錯的一道

 

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蒼蠅頭 大 $320

 

韭菜切丁佐以肉末,相當下飯

份量十足,是消滅飢餓感的好幫手

 

老賈小館

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香酥肥鴨  $600

 

外皮酥脆、肉質鮮嫩的鴨肉切段,吃起來滋味美妙、令人難忘

身為老賈小館另一道招牌菜,表現當之無愧

整盤份量十足,每個人都可以吃得盡興

 

老賈小館

老賈小館

麻婆豆腐 大  $320

 

這道也是白飯殺手,麻婆豆腐配上蔥花點綴,色彩十分豐富

入口時帶有一股茶香味,有別於一般的麻婆豆腐,相當特別

 

老賈小館

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招牌牛肉捲餅  1個 $90

 

牛肉蔥段均勻分散在捲餅內,不會出現吃了一口卻沒肉的失落感

本身煎的焦脆,搭配內餡一口吃下相當美味

算是相當推薦的一道料理

 

老賈小館

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麻辣鴨血  $400

 

滿滿的大腸鴨血真的沒在跟你客氣

勾芡的湯汁相當下飯,談笑間飯碗又吃光了

又是一道白飯殺手

 

老賈小館

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客家小炒  大 $400

 

吃過那麼多次客家小炒,這次算是相當不錯的一次

食材選用配料以為主軸,吃起來相當過癮

其他像豆干魷魚表現也不遑多讓

也是相當推薦的一道料理

 

 

老賈小館

這次在老賈小館的用餐體驗算是相當不錯

店家對於許多料理的用料並不會手軟

且味道都有一定水準,吃起來相當的過癮

當然也有幾到菜吃的不是那麼習慣

像是酸菜白肉鍋湯頭非常酸,但或許喜歡的會很喜歡

麻婆豆腐的入口時的茶香味也是特別突兀

但整體菜色表現瑕不掩瑜,還是算非常美味

 

 

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