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【高雄。鳳山】吃東吃西鹹酥雞。在地美食香酥脆好滋味。宵夜嘴饞罪惡首選
地點: 吃東吃西鹹酥雞
地址: 高雄市鳳山區中山東路174號
時間: 16:30–03:30
鹹酥雞貴為台灣的人氣小吃
在台灣的各地存在著許多各式各樣臥虎藏龍的鹹酥雞攤
某天朋友聚會結束後在鳳山的中山東路停紅燈時
經過了這間位於小北百貨旁的吃東吃西鹹酥雞
趁著嘴饞之餘,決定來買買看!
吃東吃西鹹酥雞種類與樣式相當的豐富
每一樣品項皆有明確的標價
魚漿類有黑輪片、甜不辣與魚板
蔬菜類有小黃瓜、玉米、四季豆等等
鹹酥雞、魷魚是基本必點的品項
雞皮的乳白色澤讓人很難不來上一份
每樣品項擺放的寬敞,不會讓人有種很擁擠的感覺
雞腸是比較沒那麼常見的品項,當然也得來上一份
挑選好自己要的品項就準備送油炸囉
告知要買的份量、調味後,就等美味出爐了
大功告成,迫不及待來試試看這間鹹酥雞的實力
首先雞皮的部分真的沒讓人失望
香、酥、脆三要點皆達標,且吃起來不油
算是非常好吃的雞皮,推薦大家這個品項
鹹酥雞的部分香氣十足,給人相當高的期待感
吃起來有點不太新鮮,不知道是不是放太久的關係,不是很推薦
百頁豆腐與薯條表現中規中矩
剛起鍋豆腐熱騰騰讓人食指大動
薯條外皮香脆,內部綿密
其他品項的部分,玉米筍、熱狗、雞腸皆有達到水準
玉米筍鮮脆與胡椒粉簡直是絕配
雞腸與九層塔搭配出的爽脆口感也是少見
鹹酥雞果然還是要熱熱吃才美味
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